創業157年を誇る老舗和菓子店「松琴堂」が手がけるこの茶房では、伝統の技が生み出す絶品和菓子と、心を落ち着かせる特別な時間を楽しむことができます。
ここでしか味わえない限定メニューや和菓子作り体験が、訪れる人々を魅了しています。今回は、そんな「茶房 風舞 FUWARI」の魅力をたっぷりとご紹介します。
茶房 風舞 FUWARIとは？
松琴堂の歴史と「阿わ雪」の魅力
下関市にある「茶房 風舞 FUWARI」は、老舗和菓子店「松琴堂」が運営する茶房です。
松琴堂は、創業157年を誇る伝統のある和菓子店で、その代表作「阿わ雪」は、ふわふわとした食感が特徴の銘菓として広く知られています。
「阿わ雪」は、その繊細さから“一瞬の口どけ”と評され、多くのファンを魅了してきました。
松琴堂は、この「阿わ雪」を通じて和菓子の魅力を発信し続けています。
茶房 風舞 FUWARIのオープンと特徴
2022年10月にオープンした「茶房 風舞 FUWARI」は、松琴堂の伝統を新しい形で楽しめる空間として注目されています。
店内は白を基調としたシンプルかつ落ち着いた雰囲気で、訪れる人々に特別な時間を提供します。
この茶房の最大の魅力は、1日5組限定というこだわりのサービス。
目の前で作られる和菓子を、できたての状態で楽しむことができる贅沢な体験が人気を集めています。
魅力ポイント
できたて和菓子の提供
「茶房 風舞 FUWARI」の最大の魅力のひとつは、できたての和菓子を楽しめることです。
和菓子は店主が目の前で一つひとつ丁寧に作り上げ、提供されます。
その瞬間にしか味わえない新鮮な美味しさと、職人技を間近で見る体験は特別感たっぷり。
伝統的な和菓子が持つ美しさや奥深い味わいに感動することでしょう。
限定メニュー「乙女のゆきごろも」
ここでしか味わえない限定メニュー「乙女のゆきごろも」は、薄く焼き上げたカステラ生地で松琴堂の銘菓「阿わ雪」を包んだ一品。
賞味期限はわずか3分とされるほど繊細で、ふんわりとした口どけが特徴です。
この特別な和菓子を求めて、遠方から訪れるお客様も多いそうです。
焼きたての食感と香ばしい風味が忘れられない逸品です。
和菓子作り体験の魅力
「茶房 風舞 FUWARI」では、和菓子作り体験も楽しむことができます。
1時間のコースで、職人から直接指導を受けながら、伝統的な和菓子を自分で作ることが可能です。
体験にはお抹茶とお菓子が付いており、出来上がった和菓子はその場で味わえます。家族や友人との思い出作りに最適で、和文化に興味がある方にぴったりのプログラムです。
訪問のポイント
店内の雰囲気と1日5組限定の特別感
「茶房 風舞 FUWARI」の店内は、白を基調としたシンプルで洗練された空間です。
ゆったりとした席配置と自然光が差し込む明るい雰囲気が、訪れる人々に癒しを提供します。
また、1日5組限定の予約制となっているため、周囲を気にせず静かで特別なひとときを過ごすことができます。
この限定感が、訪問者に贅沢な気分を与えてくれます。
予約方法やアクセス情報
「茶房 風舞 FUWARI」を訪れるには、事前の予約が必要です。
公式Instagram（@shokindo.fuwari）で最新情報や空き状況を確認でき、直接メッセージを送って予約を取ることができます。
アクセスはJR下関駅から車で約15分。
公共交通機関を利用する場合は、唐戸エリアからもアクセスしやすく、観光の合間に立ち寄るのにも便利です。
また、駐車場は近隣の有料駐車場を利用できますので、車での訪問も安心です。
お客様の声と口コミ
訪問者の感想
「茶房 風舞 FUWARI」を訪れたお客様からは、「できたての和菓子の繊細な味わいに感動した」「1日5組限定の特別感が贅沢」といった声が多く寄せられています。
特に、「乙女のゆきごろも」はふんわりとした食感と独特の甘さが忘れられないと評判で、一度食べたらまた訪れたくなるという方も少なくありません。
また、職人の手際を間近で見られる点も、普段なかなか味わえない体験として高評価を得ています。
インスタ映えポイント
店内はシンプルで洗練された空間のため、撮影スポットとしても人気です。
特に、白を基調としたテーブルに映えるカラフルな和菓子や、お抹茶の美しい緑色は、SNSで映える写真を撮影したい方にぴったり。
また、「乙女のゆきごろも」を撮影する際は、焼きたての状態を逃さないタイミングで撮るのがおすすめです。
公式Instagramでも、訪問者の投稿が多く紹介されており、多くの人がその魅力を発信しています。
基本情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | 茶房 風舞 FUWARI |
| 所在地 | 山口県下関市 |
| 営業時間 | 12:00～18:00（定休日: 火曜日、月に1回の日曜日、不定休あり） |
| 予約 | 公式Instagram（@shokindo.fuwari）で予約可能 |
| アクセス | JR下関駅から車で約15分 |
| 駐車場 | 近隣有料駐車場 |
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