2026年9月– date –

唐戸市場のすぐそば、亀山八幡宮の前にある「唐戸はれて横丁」。その一角に、朝7時から地元の人や旅人でにぎわう、あたたかなカフェがあります。「レシピノート」です。 お店の名前のとおり、ここには“30年分のレシピ”が詰まっているのだそう。山口の味を...

下関駅から歩いてすぐ、豊前田町の一角に、スパイスの香りと甘いスイーツで人気のお店があります。「スパイスと喫茶 ムチトアメ」です。 印象的な店名は、ピリッと辛いスパイスカレー＝“ムチ”と、とろける甘いスイーツ＝“アメ”、その対比から生まれたもの...

下関市一の宮町、椋野の交差点にほど近い通り沿いに、白い壁と青いドアがまぶしいおしゃれなカフェがあります。黄色いキャラクター「ダンケくん」が目印の「スペースカフェ ダンケ（Danke）」です。 「Danke（ダンケ）」はドイツ語で“ありがとう・感謝”と...

唐戸市場で新鮮なお寿司をつまんで、関門海峡の海沿いをのんびりおさんぽ。そんな下関の休日に、ふと甘いものが恋しくなったら立ち寄ってほしいお店があります。唐戸商店街のアーケードにそっとたたずむ、老舗の洋菓子店＆喫茶「洋菓子･カステラ･喫茶 下関...