体にやさしいオーガニック土鍋ごはん♡下関・入江町のダイニングバー『MAKO CHANNEL』で有機野菜の日替わり料理と一杯を

「お酒も飲みたいけど、体にやさしいものも食べたい。しかも、ゆっくり落ち着ける場所がいいな…」そんなわがままを叶えてくれそうなのが、下関・入江町のダイニングバー『MAKO CHANNEL（まこちゃんねる）』です。

公式サイトでは「体にやさしい料理を提供するダイニングバー」と紹介されています。この記事では、公式サイトとGoogle Place詳細、Googleに寄せられた実際の口コミをもとにご紹介します。公式情報で確認できなかった点は「要確認」と明記しました。

公式サイトのトップを飾る、有機野菜たっぷりのカレーと土鍋ごはんのプレート。見ているだけでお腹が鳴りそうです🍛

MAKO CHANNELってどんなお店？🎩

住所は山口県下関市入江町2-10 1F。営業時間は18:00〜24:00（ラストオーダー23:00）、定休日は月曜日と公式サイトに記載されています。Googleマップの評価は★4.9（口コミ14件）です。

• 5年後、10年後のことを考えた、体にやさしいオーガニック食材の料理（公式サイト）
• 手作りとオーガニックにこだわったお店（公式サイト）
• 座席数24席、個室あり、貸切可、全席禁煙（公式サイト）

公式サイトのアクセスページにある入口の写真。帽子のロゴの丸い看板が目印です。

イチオシは「土鍋ご飯と味噌汁」🍚

公式サイトの「こだわり」ページでは、イチオシメニューとして土鍋ご飯と味噌汁が紹介されています。オーガニックにこだわった下関産のお米を、注文を受けてから土鍋で炊き上げて提供するそうです。

メニューページには「有機野菜たっぷりマコカレー ¥1,000」「土鍋ごはんセット（おみそ汁・香の物）¥1,000」と載っています（固定メニューの例）。口コミにも、マコカレーを注文するとお米を研ぎはじめる、という楽しいエピソードがありました。

マコカレーを頼むと まずお米を研ぎはじめるんですよ……美味しいしボリュームあるしビールにも合う（一部抜粋）

Google口コミ（岸本邦彦 さん・★5）

こどもも土鍋ごはんに大興奮でした。有機野菜がとても美味しく、野菜スティックも絶品でした。（一部抜粋）

Google口コミ（Shintaro Nakamura さん・★5）

旬の素材を日替わりで🥗

公式サイトによると、鮮度や旬を大切にしていて日替わりメニューが多いのが特徴。お造り盛り合わせ、有機野菜とチキンの生春巻、有機キャベツと自家製ベーコン炒め、関門タコときのこのアヒージョなどが例として挙がっています。

メニュー例（公式サイトより）

• 固定メニュー例：イカ刺身 ¥1,200／関門タコ カルパッチョ ¥1,400／ポテサラ ¥600／自家製ベーコンとキャベツ炒め ¥1,000／有機にんじんのケーキ ¥600 など
• 日替わりの参考例：本日のお造り盛合わせ ¥1,200／有機野菜とチキンの生春巻 ¥1,200／有機野菜スティック みそディップ添 ¥600／下関産アジフライ ¥1,000／関門タコときのこのアヒージョ ¥1,600／お魚ハンバーグ きのこあんかけ ¥1,000 など

公式サイトにも「日替わりメニューの参考例で、毎日メニューは変わります」とあります。価格や内容は変更される可能性があるため、来店時にご確認ください（要確認）。

自家製ベーコンを使った一皿。公式サイトのメニューページの写真です。

お酒もたっぷり。ペアリングも楽しんで🥂

公式サイトでは、生ビール、焼酎、ワイン、カクテル、サワー、日本酒、ウイスキーなど豊富なラインナップとのこと。クラフトビールは常時4銘柄、イタリア産のオーガニックジンや立春朝搾りなど数量限定・季節限定のお酒もあるそうです。新入荷のお酒は公式Instagram（@mako_channel55）で案内されています。

オーガニック料理で野菜中心のお店です。お酒も色々な種類のものを置いていて、どれもこれも飲みたくなるものでした。（一部抜粋）

Google口コミ（Nabeo Nabe さん・★5）

落ち着く店内で、ゆっくり過ごす🪑

木のぬくもりのあるカウンターと丸テーブル。公式サイトには「心が落ち着くBGMが流れる店内で、美味しい食事と旨い酒、寛ぎのひと時を」とあります。

ギャラリーには、壁に飾られたレコードや、

レトロな緑の電話機の写真も。こだわりの小物を探すのも楽しそうです♡

こんな人・シーンにおすすめ💐

体にやさしいものを食べたい日に

公式サイトには、グルテンフリーや野菜中心、ダイエットなどにも柔軟に対応と書かれています。希望がある方は予約時に相談してみてください（要確認）。

女子会・ご褒美の夜に

個室ありで貸切も可能（公式サイト）。コース料理は5,500円〜、ご予算に応じて内容の変更も承るとのことです。フグ刺し・刺身の盛り合わせは事前予約（3日前まで）で対応と公式サイトにあります。

ひとり時間のちょっといい一杯に

ウイスキーやクラフトビールなど、お酒の種類が豊富。ゆっくり飲みたい夜に向いていそうです。

行く前に知っておきたいこと⚠️

• 営業時間：18:00〜24:00（LO23:00）。夜のみの営業です
• 定休日：月曜日（公式サイト）。Googleには日曜も営業の表記あり
• 予約はお電話（083-242-4240）または公式サイトのWEB予約から
• 駐車場：なし（公式サイト）。JR下関駅から徒歩約15分、バス停「入江口」から徒歩約1分
• 全席禁煙、クレジットカードはVISA・MasterCard・JCB・American Express・Dinersなどが利用可（公式サイト）
• 口コミ件数は14件と少なめなので、最新の営業状況は要確認

よくある疑問（Q&A）

Q. 予約はできますか？

はい。公式サイトに電話番号とWEB予約フォームが案内されています。

Q. 子ども連れでも行けますか？

Googleの口コミには、お子さんが土鍋ごはんに大喜びだったという投稿がありました。お店のルールは公式に記載がないため、予約時に確認すると安心です（要確認）。

まとめ：オーガニックの土鍋ごはんと一杯を🌿

• 下関・入江町、18:00〜24:00（月曜定休）、24席
• 有機野菜や下関産オーガニック米の土鍋ご飯、日替わりの季節料理
• お酒が豊富で、コースは5,500円〜
• Googleマップ評価★4.9（口コミ14件）

体にやさしくて、おいしくて、お酒もゆっくり。そんな夜を過ごしたくなったら、帽子のロゴの看板を探してみてくださいね。

なお、この記事は公式サイト・Google Place詳細・Googleの口コミにもとづいています。メニュー・価格・営業情報は変更される場合があります。お出かけ前にお店へご確認ください。

店舗情報

※営業日・営業時間・メニュー・価格は変更される場合があります。最新情報は公式サイトまたはお電話でご確認ください。