清末の田園に佇む隠れ家フレンチ♡下関『ヴィルセゾン卯』で叶える、うさぎモチーフの記念日ディナー

「とっておきの日は、とびきり美味しいフレンチで乾杯したい」——そんな願いを叶えてくれるお店が、下関市清末東町にあります。田んぼと畑に囲まれたのどかな住宅街にひっそりと佇む一軒家レストラン「ヴィルセゾン卯（うさぎ）」。Googleの評価は★4.4（口コミ154件）と高評価で、口コミには「ミシュランの星に値する」「月に一度は福岡から通う」といった熱烈な声が並びます。今回は公式サイト（r-usagi.com）とGoogleの口コミをもとに、その魅力をたっぷりご紹介します♡

お店の名前にある「卯」はうさぎのこと。公式サイトによると「ヴィルセゾン」はフランス語で“四季の街”を意味するのだそうです。四季折々の食材を生かした創作フレンチを、うさぎのモチーフが点在する可愛らしい空間でいただける——そんな特別な時間を求めて、記念日やお祝いの席に選ぶ人が多いお店です。

ヴィルセゾン卯ってどんなお店？

お店があるのは〒750-1156 下関市清末東町1-332。Googleの口コミには「清末の田んぼや畑の中にぽつんとある１軒屋です」という声があり、周囲は落ち着いた田園風景に囲まれているようです。車での来店が基本となるため、お酒を楽しみたい日は代行サービスを利用する方も多いのだとか。

外観は和と洋が溶け合うような佇まいで、夜になるとライトアップされた軒先がロマンティックな雰囲気を演出してくれます。店内は高い天井に木の梁が渡された開放感のあるダイニングと、落ち着いたシックな色合いのテーブルが並ぶフロアがあり、シーンに合わせて使い分けられそう。Googleの口コミには「うさぎさんがいろいろなところに隠れていて楽しいです」「清潔感もあります」という声もあり、店内を見渡しながら小さなうさぎのモチーフを探すのも訪れた時の楽しみのひとつになりそうです。

村松シェフが手がける、ランチタイムの創作フレンチ

ヴィルセゾン卯のランチタイムは11:30〜14:00（オーダーストップ）。公式サイトのメニューページによると、ランチコースは3種類用意されています。

• Lunch Couse A：¥2,700・全8品／前菜盛り合わせ、マッシュルームのポタージュ、生ハムと人参のクリームパスタ、新鮮野菜サラダ、メインディッシュ（サーモンのムニエル または 国産豚肩肉と茸デュクセルと林檎）、ご飯、デザート、カフェ又は紅茶
• Lunch Couse B：¥3,300・全9品／Aコースの内容に加え、今月のシェフの一品が追加
• Lunch Couse S：¥4,500・全10品／Bコースの内容に加え、本日のお魚料理と和牛のステーキが追加
• オマール海老コース：¥6,000・全8品／人気のオマール海老を特別価格で提供

2026年10月のランチでは、お魚料理に「サーモンのムニエル　黒ニンニクとカシューナッツのブール・ノワゼットソース」、お肉料理に「国産豚肩肉と茸デュクセルと林檎　ブルーチーズ風味」、シェフの一品には「鯖のミ・キュイと秋茄子のムース」「ズワイ蟹とトリュフのクリームコロッケ」がラインナップされていました（公式サイトより。内容は月替わりのため訪問時は最新情報をご確認ください）。

日本一周の旅の途中で平日にランチをいただきました。フレンチはもたれてしんどいですが、こちらはイタリアンや和食も組み入れておられ、どれも美味しくて大満足です。ソースや素材も工夫されており食べたことのない味わいを楽しめました。また、ボールを担当されていたかたが、テキパキと尚且つ丁寧に対応してくださり感心しました。本当に皆さんにお勧めしたいです。

坂口真寿美（★5）／Google口コミより

「フレンチはもたれてしんどい」という方にも「大満足」と言わしめるのは、イタリアンや和食の要素も取り入れた村松シェフならではの創作スタイルゆえ。フランス料理の枠にとらわれず、素材とソースにとことんこだわった一皿一皿が、食べたことのない味わいを届けてくれるようです。

特別な記念日にふさわしい、本格ディナーコース

ディナータイムは18:00〜21:00の完全予約制（土日は17:30〜21:00）。公式サイトによると、本日の鮮魚のポアレと本日の肉料理を含むコースが基本となり、品数とグレードに応じて5つのコースが用意されています。

• ディナーコースA：全9品／¥5,500
• ディナーコースB：全10品／¥6,600
• ディナーコースC：全9品／¥7,700（USAGIスペシャリテ＝オマール海老料理付き）
• ディナーコースD：全10品／¥8,800（USAGIスペシャリテ付き）
• 最上位コース：全11品／¥12,100（USAGIスペシャリテ付き）
• ［Web限定］ステーキコース：全7品／¥6,500（前日までの要予約）／特選黒毛和牛サーロインステーキ200gをオリジナルジャポネソースで

¥7,700以上のコースには、シェフ特製ソースで仕上げるオマール海老料理「USAGIスペシャリテ」が含まれるとのことで、濃厚な海老の旨みとぷりぷりの食感が楽しめるそう。Web限定のステーキコースは前日までの予約が必要な特別メニューで、厳選した黒毛和牛の甘みをオリジナルソースで味わえます。

【大切な記念日に利用したいお店】立地：清末の田んぼや畑の中にぽつんとある１軒屋です。車で来店することが多いので、誰か１人が飲まないか代行を使います。それでも、訪れたい名店です。お料理：その時その時の旬の食材を使っていて、本当に美味しい♡前菜からデザートまで満足です。コロナ前は、生ハムを眼の前で切ってくれたり、チーズの中でパスタを仕上げるなどのパフォーマンスで目でも楽しめていました。接客：気持ち良いです。どのスタッフさんでも嫌な思いをしたことは一度もありません。雰囲気：うさぎ🐰さんがいろいろなところに隠れていて楽しいです。清潔感もあります。どんな記念日も、良い思い出になっています。後悔しないお店です。

N Q（★5）／Google口コミより

旬の食材を生かした前菜からデザートまでの流れ、温かな接客、そして随所に隠れたうさぎのモチーフ——「どんな記念日も良い思い出になる」という口コミの言葉通り、誕生日や結婚記念日、お祝いの席にふさわしい特別感に満ちたお店のようです。

実際に訪れた人の口コミから見えてくること

Googleの口コミには、ほかにもこんな声が寄せられていました。

初めてこちらで食事をして以来、他の有名店やミシュラン店に足を運ぶことがなくなりました。月に一度は福岡から通うほど、私にとって特別なお店です。味・量ともに大満足で、どのお料理も心に残る美味しさ。スタッフの方々も気さくで明るく、温かみのある接客をしてくださるので、居心地も抜群です。私の中では間違いなくミシュランの星に値する名店だと思います。

アムロ（★5）／Google口コミより

いつ行っても、全てが満足できるお店です。今回はのびのびになっていた退職お疲れ様会ということで伺いました。お料理はどれもとても美味しかったし、一品ずつ店員さんが丁寧に説明してくださるので、これは何が使われているのだろうかと疑問を持たずにいただけました。デザートもとても可愛いかったです。今度はカナダ産のロブスター🦞を食べに来たいと思います。

しゃねこ（★5）／Google口コミより

口コミはすべて★5つと高評価で揃っており、「福岡から通う」「有名店に行かなくなった」という熱量の高いコメントが目立ちます。一品ずつ丁寧に料理の説明をしてくれる接客スタイルも、特別な時間をより印象深いものにしてくれそうです。

シーンで選ぶ、ヴィルセゾン卯の楽しみ方

20〜30代女性の皆さんが「こんな時に使いたい」と思えるシーン別に、楽しみ方をまとめてみました♡

女子会・特別なランチタイムに

¥2,700からのランチコースなら、気負わずに本格フレンチを楽しめます。前菜からデザートまでしっかり8品以上そろうボリュームなので、おしゃべりしながらゆっくり過ごす女子会ランチにもぴったり。「今月のシェフの一品」など季節替わりの内容を狙って、友人と何度も訪れたくなりそうです。

記念日・お祝いのディナーに

完全予約制のディナーは、誕生日や結婚記念日などの特別な一夜にふさわしい佇まい。¥7,700以上のコースを選べば、USAGIスペシャリテのオマール海老料理も楽しめます。店内に隠れたうさぎのモチーフを探しながら過ごす時間も、二人の思い出になりそうです。

手みやげ・ギフトを探すときに

公式サイトの「ギフト・お弁当」ページによると、シェフ弁当（1,620円〜）やうさぎランチ弁当（2,160円）、黒毛和牛ローストビーフ重（2,700円）など、持ち帰り用のメニューも充実。御膳シリーズは3,780円〜6,264円ほどで、ちょっとしたお祝いの手土産やお呼ばれの手みやげにも使えそうです（価格・内容は変更の可能性があるため、ご利用の際は公式サイトでの最新確認がおすすめです）。

営業時間・アクセス情報

Googleの店舗情報によると、営業時間はランチタイム11:30〜14:00（オーダーストップ）、ディナータイム18:00〜21:00（予約制）。土日はランチが11:00〜14:00、ディナーが17:30〜21:00とやや早まります。定休日は毎週水曜日です。住所は〒750-1156 下関市清末東町1-332、電話番号は083-282-8080（お問い合わせ受付時間10:00〜21:00）。

周囲は田んぼや畑に囲まれた立地のため、車での来店が基本となります。お酒を楽しみたい場合は代行サービスの利用がおすすめ、という口コミもありました。

よくある確認ポイント

訪問前に気になりそうなポイントを整理しておきます。公式サイト・Googleマップのいずれにも詳しい記載が見当たらなかった項目については、正直に「要確認」とお伝えしますね。

• 駐車場の台数：公式サイト・Googleマップともに詳しい台数の記載は見当たりませんでした（要確認）
• 禁煙・喫煙の別：公式情報での記載が見当たりませんでした（要確認）
• 支払い方法：公式情報での記載が見当たりませんでした（要確認）
• ディナーのパフォーマンス演出：口コミでは「コロナ前は生ハムを目の前でカット」「チーズの中でパスタを仕上げる」といった演出があったとの声がありますが、現在も実施されているかは要確認です
• 月替わりメニューの詳細：ランチ・ディナーともに月替わりで内容が変わるため、訪問前に公式サイトの最新メニューをご確認ください

まとめ

下関市清末東町、田園風景の中にひっそりと佇む一軒家フレンチ「ヴィルセゾン卯」。¥2,700からのランチコース、記念日にふさわしい本格ディナー、そして随所に隠れたうさぎのモチーフと、特別な時間を演出してくれる要素がたくさん詰まったお店でした♡ 最後にポイントをまとめておきますね。

• 下関市清末東町にある一軒家の創作フレンチレストラン。Google評価は★4.4（口コミ154件）
• ランチタイムは11:30〜14:00。¥2,700〜のコースで前菜からデザートまで8品以上を堪能できる
• ディナータイムは18:00〜21:00の完全予約制。¥7,700以上のコースにはオマール海老の特製料理が付く
• Web限定の黒毛和牛ステーキコース（¥6,500）は前日までの要予約
• 口コミはすべて★5評価。「ミシュラン級」「福岡から月1で通う」との熱い声も
• ギフト・お弁当メニューも充実しており、手みやげ探しにも対応
• 定休日は毎週水曜日。駐車場台数・喫煙可否など一部情報は要確認

気負わないランチから特別な記念日のディナーまで、シーンに合わせて使い分けられるヴィルセゾン卯。大切な人とのお祝いの日には、ぜひ田園風景の中の隠れ家フレンチで、うさぎのモチーフを探しながら特別なひとときを過ごしてみてくださいね♡

店舗情報

※営業時間・メニュー・価格は変更される場合があります。駐車場台数、禁煙・喫煙の別、現在のディナー演出の有無などは確認できなかったため「要確認」としています。最新の情報は公式サイトまたはお電話でご確認ください。