「忘年会シーズン、そろそろ幹事の準備しなきゃ…」「ちょっと変わったお店で、おいしいお肉とお酒を楽しみたいな」そんな気分のときに、気になるお店を見つけました。下関駅東口から歩いて5分ほど、豊前田町の「へべれけ横丁」の中にある『馬肉屋 Stomach Hold（ストマックホールド）』です🐴
2021年10月1日にお店をはじめて、2026年10月に5周年を迎えたとのこと。Googleマップでは★4.7（35件）と、高い評価が付いています。この記事では、公式Instagram（@stomach_hold_shimonoseki）とGoogleマップ（Place詳細）の情報をもとにご紹介します。公式の発信で確認できなかったことは断定せず、「要確認」と書きました。
公式Instagramに投稿されていた「忘年会コース」の案内です。馬のイラストと、金色の「忘年会」の文字が目を引きますよね。このコースの中身は、あとでじっくりご紹介します🎉
馬肉屋 Stomach Holdってどんなお店？
お店があるのは、山口県下関市豊前田町2丁目8-24の「門限やぶりビル」1階。公式Instagramの投稿には、「居酒屋へべれけ横丁」の中にあるお店と書かれています。アクセスは、「JR下関駅東口より徒歩5分、元カラオケ館裏側」と案内されていました。
お店のモットーは、「飲食でお客様を胃袋から元気にする、お客様の胃袋を掴む」こと。店名の「Stomach Hold」は、まさに「胃袋をつかむ」という意味なのかもしれません（店名の由来は公式に明記がなく、あくまで私の推測です）。
お店の基本情報
- 住所：山口県下関市豊前田町2丁目8-24 門限やぶりビル1F へべれけ横丁内（〒750-0018）
- 電話：080-1634-6748
- 営業時間：18:00〜翌3:00
- 定休日：日曜日ほか（月ごとの店休日は公式Instagramで案内）
- アクセス：JR下関駅東口より徒歩5分（公式Instagramの案内）
- 公式Instagram：@stomach_hold_shimonoseki
営業時間が翌3時までと、遅い時間まで開いているのはうれしいポイント。観光のあとにゆっくり飲みたい方や、二次会の利用にも使いやすそうです。Googleの口コミにも、「下関の観光終わりで水曜日の夜22時半頃に入店した」という声がありました。
「馬肉屋」ならではの馬刺しをチェック🍖
お店の名前に「馬肉屋」とあるとおり、馬肉料理が看板のようです。公式Instagramの投稿でも、「どーも、馬肉屋Stomach Holdです」というあいさつではじまる投稿が多くありました。Googleの口コミには、馬刺しについてのこんな感想がありました。
馬刺し、鰹、生牡蠣などをいただきましたが、どれも新鮮で味もしっかりしていて美味しかったです✨
Google口コミ（北村和さん・★5）より
馬刺しのほかに、鰹や生牡蠣など、お刺身系のメニューもあるようです。ただし、メニューの詳しい内容や価格は、公式Instagramでは確認できませんでした（要確認）。
一方で、馬刺しについて厳しい意見もありました。「小さいし、尚且つ高い」という口コミです（★1）。量や価格の感じ方は人それぞれなので、気になる方は注文前にメニューの量や価格を確認しておくと安心です。
特製出汁の牛筋ポン酢＆アキレス🍶
公式Instagramの投稿からは、お店の仕込みの様子がうかがえます。この写真は、牛筋ポン酢の仕込みの様子。「本日は牛筋ポン酢を仕込みます。先ずは国産牛筋＆アキレスを一口大にカットしていきます」と添えられていました。
別の投稿では、「馬肉屋Stomach Holdの特製出汁で煮込んだトロトロホロホロ国産牛筋＆アキレスポン酢」と紹介されています。お酒のおつまみにぴったりな一品のようです。
写真は仕込み中の生の牛筋とアキレスなので、料理の完成形ではありません。完成した姿は、ぜひお店で確かめてみてくださいね（提供状況や価格は要確認）。
忘年会コースの中身を詳しく見てみよう🎊
公式Instagramでは、2026年の忘年会シーズンに向けて、3種類のコースが案内されていました。投稿には「今年の締めくくりは美味しい馬肉で！」というキャッチコピーも添えられています。
- 松：7,700円（税込）
- 竹：6,600円（税込）
- 梅：5,500円（税込）
どのコースにも、120分の飲み放題が付いています（ラストオーダーは20分前）。料理の品数は6〜8品とのことです。
コース料理のラインナップ
案内画像に載っていた料理は、次のとおりです。
- 前菜
- 刺身盛合せ（魚）
- 焼き鳥
- 揚げ物
- 鍋（鶏モモ肉使用）
- 〆
「馬肉屋」の忘年会コースですが、案内画像に載っているのは魚の刺身盛合せや焼き鳥、鶏モモ肉の鍋などでした。馬肉がコースのどこに入るのかは、画像からは分からなかったので、予約の際に確認してみてください（要確認）。松・竹・梅で内容がどう違うのかも、画像だけでは分かりません。
貸切やキャンセル規定も確認を
案内画像には、「20名様以上で貸切対応!!」との記載もありました。幹事さんにはうれしい情報ですよね。
また、キャンセル規定も明記されていました。幹事をするときは、必ず目を通しておきましょう。
- 当日キャンセル：全額請求
- 前日キャンセル：半額請求
- 3日前キャンセル：無請求
そのほか、「スタッフや他のお客様への脅迫・迷惑行為や、スタッフの再三の注意に従えない場合は、強制会計・強制退店・出禁となる」「トイレや座席、フロアを著しく汚した場合は清掃費用を請求する場合がある」という注意書きもありました。楽しく飲むためのマナーとして、心に留めておきたいですね。
コースの内容や料金は、年によって変わることもあります。予約するときは、最新の内容をお店に確認してください。
営業日と店休日のチェック方法📅
こちらは、公式Instagramに投稿された「11月の店休日」の案内です（ホワイトボードの写真）。11月は1日（日）、4日（水）、8日（日）、15日（日）、23日（月）、29日（日）が店休日と読み取れます。さらに、「11/9は私用の為遅れて営業です」という注意書きもありました。
お店は毎月、翌月の店休日をInstagramで案内しています。定休日は日曜日ですが、日曜以外にもお休みの日があるので、行く前にInstagramで最新の案内を確認するのがおすすめです。
年末年始の営業日については、「別途ご案内します」と公式投稿にありました。忘年会・新年会の時期は、予約も入りはじめているそうなので、早めの相談がよさそうです。
Googleの口コミは？良い声も、気になる声も⭐
Googleマップの評価は、★4.7（35件）です（記事作成時点）。接客を褒める声が目立ちました。
店員さんの接客対応がすごく気持ち良かったです！
Google口コミ（北村和さん・★5）より
まずは店主の方とアルバイト？の女性の方の接客態度がとても良く、第一印象からとても良いお店でした。そして何より店主の方が自ら作る料理がとても美味しく、料金も安いため、正直今まで行ってきたどの居酒屋よりも評価が高いです。
Google口コミ（わざぐうさん・★5）より
お酒もご飯も美味しかったです！ご飯の提供が早くて楽しい時間を過ごせました、ありがとうございました♡
Google口コミ（m nさん・★5）より
料理の提供が早いという声もありました。サクッと飲みたい日にも、じっくり飲みたい日にも使えそうです。
正直な声もご紹介
一方で、評価が分かれる口コミもありました。参考までに、そのままご紹介します。
メニューと実物の写真が全然違います。お通しも少量の小さい大根のカクテキがちょろっと…
Google口コミ（みちこさん・★1）より
この口コミでは、お酒5杯と3品で8,000円だったという内容も書かれていました。感じ方は人それぞれですが、気になる方は、注文前に価格や量を確認することをおすすめします。
5周年を迎えた、お店の想い💐
2026年10月1日、公式Instagramに「Stomach Hold 5周年」の投稿がありました。投稿には、こうつづられています。
豊前田でお店を始めてから5年。たくさんのお客様に出会い、たくさんの笑顔や楽しい時間を一緒に過ごさせていただきました。
公式Instagram（@stomach_hold_shimonoseki）の投稿より
さらに、「これからも『美味しいものを食べて、楽しく飲んで、また来たい』と思っていただけるような、皆様にとって居心地のいい場所であり続けたい」「6年目もStomach Holdらしく、楽しく元気に営業していきます」との言葉もありました。
お店の前には、「祝 5周年」と書かれたお花と看板が並んでいたそうです（投稿の写真より。お店の方やお客さまが写っているので、この記事には掲載していません）。常連さんや周りのお店の方に愛されてきたんだな、と感じられる投稿でした。
また、別の投稿では「世界情勢の不安定感や物価高で家計にも大きな影響が出ていますが、それでもやっぱり年末年始は気楽に外食したい」というお客さんの気持ちに寄りそうコメントもありました。
忘年会の幹事さん向け：予算の目安とチェックリスト📝
公式の案内にあるコース料金（税込）をもとに、人数別の合計金額を計算してみました。あくまでコース料金だけの単純な計算で、追加の注文や飲み放題の延長などは含みません。
- 梅（5,500円）：10名で55,000円、20名で110,000円
- 竹（6,600円）：10名で66,000円、20名で132,000円
- 松（7,700円）：10名で77,000円、20名で154,000円
すべて税込の表記なので、1人あたりの金額が分かりやすいのは幹事さんにはありがたいですよね。20名以上なら貸切にも対応しているので、会社やサークルの忘年会にも使えそうです。
予約前に聞いておきたいこと
- コースの内容に馬肉料理は入っているか（松・竹・梅の違いも）
- 苦手な食材やアレルギーがある人への対応
- 飲み放題の対象ドリンク（案内画像には記載なし）
- 貸切の人数や時間、料金
- お店に入れる最大人数と、席の配置
- キャンセルの連絡期限（3日前までが無請求）
- 年末年始の営業日
これらは、公式Instagramの案内だけでは分からない内容なので、予約の電話（080-1634-6748）で確認するのがおすすめです。
こんな夜におすすめ♡シーン別ガイド
忘年会・新年会
飲み放題付きで5,500円〜のコースが用意されていて、20名以上なら貸切にも対応。幹事さんにとって、条件が分かりやすいのは安心ですよね。
下関観光の夜ごはん
JR下関駅東口から徒歩5分。観光を終えて、宿泊先に戻る前に一杯、というときにも寄りやすい立地です。口コミにも「この周辺で宿泊する方、是非1度行って欲しい」という声がありました。
遅めの時間のふたり飲み
営業時間は翌3:00まで。遅い時間に、ゆっくりお酒を楽しみたい日にもよさそうです。
行く前に知っておきたい注意点⚠️
- 営業は18:00〜翌3:00。日曜日ほか、月ごとの店休日があるので、Instagramで確認を
- 忘年会コースは、キャンセル規定（当日全額・前日半額）に注意
- メニューや価格は公式Instagramでは確認できないものが多く、要確認
- 駐車場・席数・禁煙/喫煙・カード決済は、公式の案内がなく要確認
- 「へべれけ横丁」というビルの中にあるので、入口は事前に確認すると安心
- 口コミには、価格や量について評価が分かれる声もある
よくある質問Q&A🙋
Q. 営業時間は？
18:00〜翌3:00です（公式Instagram・Googleマップ）。
Q. 定休日は？
日曜日です。ただし、日曜日以外にも店休日がある月があります。月ごとの店休日は、公式Instagramで案内されます。
Q. 予約はできますか？
忘年会などの予約は、電話（080-1634-6748）で受け付けているようです。公式Instagramにも「お気軽にお問い合わせください」とありました。
Q. 貸切はできますか？
忘年会コースの案内に、「20名様以上で貸切対応」とありました。人数が違う場合などは、お店に相談してみてください。
Q. 馬肉が苦手でも楽しめますか？
忘年会コースの案内画像には、魚の刺身盛合せ、焼き鳥、揚げ物、鶏モモ肉の鍋などが載っていました。口コミには、鰹や生牡蠣を食べたという感想もあります。ただ、通常メニューの詳しい内容は公式で確認できなかったので、苦手な食材がある方は、予約のときに相談してみてください。
まとめ：下関駅近くで、胃袋をつかまれる夜🍻
- JR下関駅東口から徒歩5分、へべれけ横丁の中にある馬肉屋
- 営業は18:00〜翌3:00、日曜日ほか店休日あり（毎月Instagramで案内）
- 忘年会コースは5,500円〜7,700円（税込）で、120分飲み放題付き
- Googleの評価は★4.7（35件）。接客を褒める声が多い一方、価格や量に厳しい声も
- メニューと価格の詳細は要確認
「いつもと違う居酒屋で、おいしいものを食べたい」という気分の日や、忘年会の会場に迷っている幹事さんは、ぜひ公式Instagramをのぞいてみてくださいね。
なお、この記事は公式Instagramとマップ情報にもとづいています。メニュー・価格・営業情報は変更される場合があります。お出かけ前にお店へご確認ください。
店舗情報
| 🏠 店名 | 馬肉屋 Stomach Hold（ストマックホールド） |
| 📍 住所 | 〒750-0018 山口県下関市豊前田町2丁目8-24 門限やぶりビル1F へべれけ横丁内 |
| ☎️ 電話 | 080-1634-6748 |
| 🕘 営業時間 | 18:00〜翌3:00 |
| 📅 定休日 | 日曜日ほか（月ごとにInstagramで案内） |
| 🚭 禁煙・喫煙 | 要確認（記載なし） |
| 🅿️ 駐車場 | 要確認（記載なし） |
| ⭐ 評価 | Googleマップ ★4.7（35件） |
| 🌐 公式Instagram | @stomach_hold_shimonoseki |
| 🗺️ Googleマップ | Googleマップで見る |
※営業日・営業時間・メニュー・価格は変更される場合があります。最新情報は公式Instagramまたはお電話でご確認ください。
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