「甘いものは食べたい。でも、最近ちょっと体のことも気になる……」。そんな気持ちを抱えたまま、ケーキ屋さんのショーケースの前で迷ってしまったことはありませんか？
今回ご紹介するのは、下関市山の田本町にある『米粉シフォンケーキ専門店 Sana all（サナオール）』。公式Instagram（@chiffon__sanaall）のプロフィールには「国産米粉100% 平飼い有精卵使用 添加物不使用 白砂糖・乳・小麦不使用」という言葉が並びます。そしてキャッチコピーは「ふわっととろける極上米粉シフォン」。
Googleマップの評価は★4.7（口コミ23件・2026年9月時点）。口コミには「シフォンのイメージが変わりました！」という声も。公式Instagramの投稿とGoogleの口コミをもとに、季節のデコレーションケーキ、至福パフェ、極上プリンまで、その魅力をたっぷりご紹介します♡
山の田本町の『Sana all（サナオール）』ってどんなお店？
まずはこの一枚。公式Instagramに投稿された、桃のデコレーションケーキです。薄くスライスした桃が花びらのように重なり、真ん中には赤いバラのような飾りと、ゴールドの「HAPPY Birthday」プレート。真っ白なクリームのフォルムがころんとしていて、見ているだけで口元がゆるんでしまいます。
Sana allは、その名のとおり米粉のシフォンケーキの専門店。カットシフォン、シフォンサンド、季節のフルーツを使ったデコレーションケーキ、そして極上プリンや至福パフェまで、「シフォン」を軸にしたスイーツを手づくりしています。
「国産米粉100%」「白砂糖・乳・小麦不使用」というこだわり
公式Instagramのプロフィールに書かれているこだわりを、そのまま並べてみます。
- 国産米粉100%
- 平飼い有精卵使用
- 添加物不使用
- 白砂糖・乳・小麦不使用
投稿のハッシュタグにも「#グルテンフリー」「#米粉シフォン」が繰り返し登場します。2026年7月の投稿でも「サナオールでは、添加物を使用せず、一つひとつ心を込めて手作りしています」と書かれていました。
※プロフィール文はInstagram上で途中までしか表示されないため、ここでは見えている範囲のみ紹介しています。アレルギーがある方や、原材料を細かく確認したい方は、購入前にお店へ直接確認してくださいね（たとえばデコレーションの「豆乳クリーム」など、商品ごとに素材は異なります）。
場所は山の田本町。ドラッグストアの裏手
住所は〒751-0838 山口県下関市山の田本町2-2 マイビル 1F。Google口コミには、場所の目印としてこんな書き込みがありました。
米粉シフォンケーキ専門店 Sana all(サナオール)
Google口コミより
（下関市ドラックコスモス山の田店裏）
可愛らしいシフォンケーキやフルーツサンドをシフォンを使ってその場で作ってくれます。
初めて行く方は、Googleマップで「Sana all」と検索し、ドラッグストアの裏手を目指すとわかりやすそうです。駐車場の有無・台数は公式な情報が見つからなかったため、車で行く方は事前にお店へ確認するのがおすすめです。
【推し①】口の中でとろける？「シフォンのイメージが変わる」米粉シフォン
シフォンケーキって、「ふわふわだけど、ちょっとパサッとする」「飲み物がないと食べにくい」というイメージを持っている方、多いのではないでしょうか。Google口コミには、まさにその先入観がひっくり返ったという声がありました。
実はシフォンケーキって口の中の水分を奪われるイメージがあってあまり好きじゃなかったんですが、ここのシフォンはとろけるような触感でぜんぜんパサパサしておらず、シフォンのイメージが変わりました！
Google口コミより
こんな食感のシフォンケーキは食べたこと無いし味も優しい甘さでとても美味しいです。それからはリピートしております。
Google口コミより
「プルプルでふわっふわのシフォンケーキです！」という口コミもあり、“ふわふわ”だけでなく“しっとり・とろける”食感が、このお店のシフォンの個性のようです。公式のキャッチコピー「ふわっととろける極上米粉シフォン」とも、ぴったり重なりますね。
フレーバーはプレーン、紅茶、ショコラ、抹茶……
口コミでは、こんなフレーバーが挙がっていました。
味はプレーン、紅茶、コーヒー、バナナ、ショコラ、マーブル？宇治抹茶等たくさんあるし、クリーム入りのものもあります。
Google口コミより
公式Instagramでも、2026年6月の父の日の投稿で「カットシフォンはラム酒やチョコナッツなども焼く予定です」と告知されていました。定番に加えて、時期によっていろいろな味が並ぶようです。その日に何があるかは行ってみてのお楽しみ。人気の味は早めになくなることもあるので、狙いの味がある方は早めの時間帯がよさそうです。
ちなみに口コミには「その日はプレーンとコーヒーしか残っておらず」という声や、2023年1月の訪問で「珈琲マーブル（300円）」を購入したという記録もありました（価格は当時の口コミの記載で、現在の価格は要確認です）。
【推し②】週末のご褒美に♡ 作り立ての「シフォンサンド」
2026年7月26日に公式Instagramへ投稿された動画の一場面です。画像に添えられた文字は「週末のご褒美に♡」「色々サンド作り立て♡冷えてます」「ご注文でお好きなサンドも作れます♪」「極上プリンももう少しアリマス」。
写っているのは、シフォンにたっぷりのクリームをはさんだシフォンサンド。「Plain」「Tea」「Chocolate」「Greentea」などのラベルが貼られていて、手前にはみずみずしい果物や、オレンジ色の柑橘をはさんだものも見えます。断面の“むぎゅっ”とした厚みが、思わず保存したくなるかわいさです。
「ご注文でお好きなサンドも作れます」とあるように、並んでいるものから選ぶだけでなく、その場で注文して作ってもらうこともできる様子。冒頭で紹介した口コミの「フルーツサンドをシフォンを使ってその場で作ってくれます」とも重なりますね。
SNS映えのポイントは「断面」
シフォンサンドを写真に撮るなら、ぜひ断面を正面から。シフォンの薄い茶色、クリームの白、フルーツの色が三層になって、それだけで絵になります。持ち帰りの場合は、保冷バッグを持っていくと安心です（「冷えてます」とあるように、要冷蔵の商品です）。
【推し③】8層の幸せ♡ 季節限定「至福パフェ」
2026年7月13日の公式Instagramで紹介されていたのが、季節限定の「至福パフェ」。この時期は「桃×メロン食べ比べ」で、価格は1,800yenと書かれていました。
公式の説明によると、構成はこんな感じです。
- 下の層：オーガニックチョコを使用した生チョコ、パリパリチョコ、ショコラシフォン
- 上の層：極上生クリームとプレーンシフォン
- その8層の上に、贅沢なフルーツ
「ハーフ＆ハーフ生チョコパリパリ」という名前のとおり、下はチョコ、上はクリームという二段構え。写真を見ると、透明なカップの内側にチョコソースの線が描かれていて、横から見ても楽しいパフェです。公式は「この季節の幸せを満喫できるエナジースイーツ」と表現していました。
パフェは「予約制」。受け取り時間は11時〜18時
ここは大事なポイント。この至福パフェは期間限定・予約で受け付けと案内されていました。予約はお電話・店頭・DMで、次の内容を伝える形です。
- お名前
- お電話番号
- ご希望日
- お受け取りご希望時間（11時〜18時）
ちなみに6月の投稿では「6月の至福パフェは桃とメロンと極上プリン×極上クリーム」と紹介されていて、月によって中身が変わるようです。公式Instagramのハイライトには「7月の至福パフェ」「8月至福パフェ」がまとめられているので、その時期の内容はハイライトで確認してみてください。9月以降の内容・価格は要確認です。
【推し④】誕生日にもらったら泣いちゃう♡ 季節のフルーツデコレーション
Sana allのもうひとつの顔が、シフォンケーキのデコレーションケーキ。上の写真は、真っ白なクリームにチョコレートを垂らした“ドリップ”デザインで、上にはメロンや桃、「HAPPY Birthday」のプレート。シフォン型ならではの、背の高いシルエットがとってもおしゃれです。
2026年7月の投稿では、季節のフルーツデコレーションについてこう案内されていました。
- 7月は🍑桃・🍈メロン・🍇葡萄・🍊みかん・🍌バナナブリュレ など
- その日いちばん美味しい旬のフルーツを、希望に応じて1〜3種類組み合わせて作る
- 入荷状況により内容は異なる
- デコレーションケーキはご予約制（来店・電話・DMで予約）
- 1日に作れる数に限りがあるので、早めの予約がおすすめ
こちらも7月の投稿から。画像の文字によると「桃のデコレーション／14cm珈琲マーブル／豆乳クリーム」。中のシフォンの味（珈琲マーブル）やサイズ（14cm）、クリームの種類を組み合わせて作っていることがわかります。
Google口コミにも、お祝いに利用した声がありました。
誕生日ケーキをお願いしたときもとっても喜ばれたし、自分の誕生日にいただいた時も、本当に嬉しかったです！
Google口コミより
何種類もあるシフォンケーキに、生クリームや季節のフルーツなどのデコレーションを楽しめるケーキ屋さんです。
Google口コミより
公式Instagramのハイライトには「2026.6月デコレーション」「7月デコレーション」「８月デコレーション」「９月デコレーション」が並んでいます。今月はどんなフルーツなのか、予約前にハイライトをのぞいてみるのがおすすめです。価格・サイズ展開は公式の投稿で確認できなかったため、予約時にお店で確認してくださいね。
【推し⑤】13時からの販売も♡ とろける「極上プリン」
シフォンと並んで人気なのが、ガラス瓶に入った「極上プリン」。上の写真は2026年5月16日の投稿で、苺の季節の終わりに登場した「極上プリン 苺のコンフィチュール仕立て」（税込500yen・本日限定で13時から販売）です。画像には「甘さ控えめな苺のコンフィチュールと極上プリンのハーモニー」と添えられていました。
5月23日の投稿では、「伊勢の平飼い有精卵に変わって、さらに濃厚で至福ましましになった」という3種の極上プリンが紹介されていました。このときの価格は次のとおりです。
- 極上プリン バニラ 450
- 極上プリン ショコラ 500
- 極上プリン ダブルショコラ 500（新作。「生チョコファンにはたまらない逸品」とのこと）
同じ投稿では、土日限定の苺のコンフィチュールがご予約で完売したことも報告されていました。お取り置きはお電話またはDMで、希望の商品・お名前・お電話番号・受け取り時間を伝える形です。
瓶のラベルに描かれた小さな山のマークや「Pudding」の縦書きもかわいくて、手みやげにしたときの“開けた瞬間のうれしさ”まで想像できます。価格・フレーバーは2026年5月時点の投稿の内容なので、最新情報は公式Instagramでチェックしてください。
こんなシーンにおすすめ♡ 手みやげ・ギフト・自分へのご褒美
大切な人への手みやげ・ギフトに
2026年6月の父の日に向けて紹介されていたのが、「ギフトボックス カットシフォン＆クッキー」。クラフトボックスに3種のカットシフォンと、小鳥柄の袋に入ったクッキーが詰められています。背景にはガラス棚のある明るい店内も写っていて、お店の雰囲気もなんとなく伝わってきますね。
公式プロフィールには「全国発送DMから受付可」とも書かれています。遠方に住む家族や友だちへの贈り物にも使えそう。発送の対象商品・送料・日数は、DMで確認してみてください。
グルテンフリーを意識している友だちとのお茶会に
「小麦を控えている」「乳製品が苦手」という友だちがいると、差し入れスイーツ選びって意外と悩みますよね。米粉・白砂糖や乳や小麦を使わないことをうたうSana allのシフォンは、“みんなで同じものを食べられる”選択肢になるかもしれません。ただし、商品によって素材は異なるので、アレルギーがある場合は必ず事前にお店で確認を。
がんばった週末の、自分へのご褒美に
公式の投稿でも使われていた言葉が「週末のご褒美に♡」。シフォンサンドと極上プリンを1つずつ買って、おうちで好きな映画を見ながら……なんて過ごし方も素敵です。2026年8月7日からは「サナオールカフェメニュー」として、「体に優しくシフォンに合うサナオールらしいドリンク」も始まったと告知されていました（ハイライト「ドリンクはじめました」）。店内でゆっくり飲食できるかどうかは公式情報で確認できなかったため、イートインの可否は要確認です。
はじめてなら「カットシフォン」から♡ 気に入ったら予約デコへ
メニューが多くて迷ってしまう方は、まずカットシフォンを2〜3種類買って食べ比べてみるのがおすすめです。口コミにもあったように「おためしで1つ」から始めて、そのままリピーターになった方もいるようです。
2023年1月、初訪問しました。
Google口コミより
おためしで珈琲マーブル（300円）のみを購入しました。
すごくふわふわで美味しかったです。
しかし価格高めです。
「価格高め」という正直な声もありました。国産米粉や平飼い有精卵など素材にこだわっている分、スーパーのお菓子と同じ感覚ではないかもしれません。だからこそ、“ちょっと特別な日のおやつ”として選びたいお店です。シフォンの食感が気に入ったら、次は誕生日や記念日にデコレーションケーキを予約……という流れが、いちばん満足度が高そうです。
口コミには「店員さんもおだやかでとてもよい印象です」「店員さんも本当に親切に対応してくださいます」という声も。初めてでも、好みを伝えながら相談しやすい雰囲気のようです。
行く前にチェック！ 営業日は「月ごとのカレンダー」で
Sana allを訪れる前に、いちばん大事なのがここ。公式Instagramでは毎月「営業カレンダー」を投稿していて、◯がついている日が営業日です。上は2026年8月のカレンダー。
Googleマップの営業時間は木曜〜日曜 10:00〜18:00（月・火・水は定休日）となっていますが、公式Instagramを見ると月によって少しずつ変わっています。
- 2026年6月：土日の予約の問い合わせが増えたため「オール日曜日営業」
- 2026年7月：「ご要望の多い月曜日に2日ほど営業」。7月6日（月）が「はじめて月曜日に営業」した日で、10時Open
- 2026年9月：公式Instagramのハイライト「９月カレンダー」で告知（内容は要確認）
営業時間は「夏季限定で10:00〜18:00」
2026年6月2日には「Summer Time 営業のお知らせ」が投稿されていました。内容は、6月から夏期の間、営業時間を1時間早くして「10:00〜18:00」にする（ひとまず夏季限定）というもの。あわせて、13時からの受け取りだったデコレーションケーキも、日にち・種類・台数は限られるものの11:30から受け取れるようにすると案内されていました（希望の方は相談を）。
「夏季限定」とあるため、秋以降の開店時間が変わる可能性があります。また、2026年5月28日には「本日分完売しました」という投稿もありました。売り切れ次第終了の日もあるので、行く日が決まったら公式Instagramのカレンダーと最新投稿を確認し、確実に欲しいものは電話やDMで取り置き・予約するのがいちばん安心です。
店舗情報
| 🏠 店名 | 米粉シフォンケーキ専門店 Sana all（サナオール） |
| 📍 住所 | 〒751-0838 山口県下関市山の田本町2-2 マイビル 1F |
| ☎️ 電話 | 083-249-6486 |
| 🕘 営業時間 | 10:00〜18:00（Googleマップ掲載値）※公式Instagramでは2026年6月から「夏季限定で10:00〜18:00」と告知。秋以降の時間は要確認 |
| 📅 定休日 | 月・火・水曜日（Googleマップ掲載値）※営業日は公式Instagramの月ごとの「営業カレンダー」で告知。月曜・日曜の営業は月により異なる |
| 🍰 主なメニュー | 米粉カットシフォン／シフォンサンド／季節のフルーツデコレーション（予約制）／至福パフェ（期間限定・予約制）／極上プリン ※内容・価格は時期により変わる |
| 🛒 予約・取り置き | 来店・電話・DM（父の日の投稿ではLINEも案内） |
| 📦 発送 | 全国発送 DMから受付可（公式Instagramプロフィールより） |
| 🪑 イートイン | 公式情報なし（要確認） |
| 🅿️ 駐車場 | 公式情報なし（要確認） |
| 💳 支払い | 公式情報なし（要確認） |
| 🚭 喫煙 | 公式情報なし（要確認） |
| ⭐ 評価 | Google ★4.7（口コミ23件・2026年9月時点） |
| 🌐 公式 | Instagram @chiffon__sanaall |
| 🗺️ Googleマップ | 地図を開く |
※営業日・営業時間・メニュー・価格は変更される場合があります。記事内の価格は各投稿時点（2026年5〜7月）のものです。お出かけ前に公式Instagram（@chiffon__sanaall）で最新情報をご確認ください。
山の田・綾羅木エリアのカフェとあわせて
同じ山の田本町には、北欧風のインテリアが素敵な『リュケカフェ』もあります。フルーツサンドが好きな方は、下関のフルーツサンドの人気店『ALLEY』の記事もあわせてどうぞ。シフォンのサンドと、食パンのフルーツサンド。食べ比べてみるのも楽しいですよ♡
まとめ：体にやさしくて、ちゃんと“至福”なスイーツを
『米粉シフォンケーキ専門店 Sana all（サナオール）』のポイントを整理します。
- 下関市山の田本町にある、米粉シフォンケーキの専門店
- 公式プロフィールに「国産米粉100%・平飼い有精卵使用・添加物不使用・白砂糖・乳・小麦不使用」
- 口コミでは「とろけるような食感」「シフォンのイメージが変わった」と好評
- 作り立てのシフォンサンド、季節のフルーツデコレーション（予約制）、8層の至福パフェ（期間限定・予約制）、極上プリンが揃う
- 営業日は公式Instagramの月ごとの営業カレンダーをチェック。完売の日もあるので予約・取り置きが安心
- 全国発送はDMから受付
「体のことを考えたら、甘いものはがまん」じゃなくて、「体にやさしいものを、ちゃんとおいしく楽しむ」。Sana allのシフォンは、そんな新しいご褒美のかたちを教えてくれるお店です。
今週末は、ふわっととろけるシフォンを片手に、ちょっと幸せな時間を過ごしてみませんか♡
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